1、维生素C是一种抗氧化剂,能帮助抵抗臭氧和紫外线。维生素C能抗坏血病,故又称抗坏血酸。是广泛存在于新鲜水果蔬菜及许多生物中的一种重要的维生素,作为一种高活性物质,它参与许多新陈代谢过程。
2、维生素C可影响机体黑色素的合成,会阻止多巴
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