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绿豆粥可以去火吗,你爱喝绿豆粥吗

一代代手机版 更新时间:2024-06-18 11:30:53

1、因为绿豆是属于凉性的,所以绿豆汤能降火。

2、绿豆当中的蛋白质含量比较高,甚至高于鸡肉当中的成分,而大分子蛋白质首先需要经过酶作用生成小分子肽跟氨基酸,这样才可以被吸收,可见当肠胃不好的人摄入绿豆,消化功能比较差,不仅无法吸收绿豆中的营养物质,还可能会诱发腹泻。

3、绿豆之所以在夏天受欢迎就是因为其性寒,但是这个特点具有两面性,一方面可以消暑另一方面也可以伤害肠胃,而空腹喝的时候肠胃内还没有东西,会对肠胃造成伤害刺激。

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