1、老醋泡花生是由花生醋、大蒜、香菜、腐乳汁等成分制成的美食。
2、材料:花生 300g。调味料:白糖 100g、辣椒粉 10g、花椒粉 10g、五香粉 5g、盐 3g、味精 2g。
3、做法:将花生米平铺在脆烤盘上,入炉按脆烤6分钟;将调料拌匀倒在花生米上即可。
4、特点:松脆可口。
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