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辣炒蛤蜊,最简单的方法是这样的

一代代手机版 更新时间:2024-04-27 19:21:02

1、原料:蛤蜊、丝瓜、盐、绍酒、胡椒粉、葱、姜。

2、做法:

(1)花蛤用清水侵泡、换水N次、搓洗干净。

(2)丝瓜削去外皮,大葱切成细末、姜切小蓉。

(3)丝瓜切成大片。

(4)中火烧热锅中的油。

(5)待烧至五成热时将葱姜放入爆炒出香味,随后放入蛤蜊。

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